国産交雑牛
お手頃なのにこの旨さ。
公的機関や民間機関の厳格な検査を実行した『安心・安全』な国産交雑牛を直卸ならではの新鮮さと価格でご用意いたします。
安心と安全、そして高い品質をお約束します。
和牛と比べ、そのお手頃さで人気がある国産交雑牛ですが、私どもが取り扱う牛肉は特に『安心・安全』であること、そして味や鮮度においても『高い満足度』を頂けるよう厳選したお肉のみをご用意させていただいております。
- 公的機関や民間機関の厳格な検査を実行しているので信頼性が違います。
- 独自のルートで安定した供給が可能です。
- 直卸だからこその新鮮さとお求めやすい価格帯でご提供ができます。
- もちろん、その旨さにも自信があります。
食肉卸はもちろん、食肉加工、フェア企画、メニュー開発、開業支援や厨房相談まで、繁盛に繋げるご支援を一貫して行います。
食肉卸
中間業者を介さないからスピード！
新鮮で安全、コストを抑えてご提供致します。
食肉加工
お店ごとのそれぞれのニーズにあわせ、少量からのオーダーカットにも柔軟に対応致します。
ご要望に応じて各店舗への配送も承っております。
企画・コンサルティング
ホテル・飲食業のフェアの企画提案やメニュー開発も致します。
焼肉店など開業支援もお任せください。
厨房相談
厨房機器・汁器など、ご希望・ご予算・お店のコンセプトに合わせご提案します。また、厨房の建築・内装工事もサポートしております。